logo.png
Về trang tin tức

Cách làm socola nóng cho mùa đông: chocomint latte

17/11/2015

Hướng dẫn các bạn cách làm socola bạc hà nóng cho các quán cafe take away có thể vẽ latte được trên hình.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị:

1. Bột cacao nguyên chất:

2. Sữa đặc:

3. Siro bạc hà:

4. Sữa tươi thanh trùng không đường hay là sữa tươi tiệt trùng nguyên kem:

5. Torani Dark Chocolate

Cách định lượng cần thiết cho cách làm socola nóng:

- 3 tsp bột cacao (khoảng 3gr)

- 10ml Torani Dark Chocolate sauce

- 20ml sữa đặc.

- 20ml syrup Stirling Green Mint.

- 120ml sữa tươi không đường.

Chi tiết cách pha chế socola nóng:

- Pha 3 tsp bột cacao với 10ml nước nóng, khuấy đều

- Sau đó, thêm vào hỗn hợp 10ml Torani Dark Chocolate sauce, 15 ml sữa đặc, 5ml sữa Rich béo. Đánh đều mịn.

- Thêm vào 20ml syrup Stirling Green mint. Khuấy đều. (không nên bỏ syrup bạc hà vào trong nước còn đang nóng, vì sẽ làm nước có vị đắng)

- Tiếp theo, đánh sữa Cappuccino hay latte tùy theo ý bạn thích.

Video Clip hướng dẫn cách làm chocomint latte (cách làm socola nóng)

Hi vọng bạn thích cách làm socola nóng này.

Mua ngay nguyên liệu cafe take away tại đây >>> Nguyên liệu cafe take away