logo.png
Về trang tin tức

Cách làm trà sữa mùi vị chocolate

17/11/2015

Trà sữa vị chocolate quan trọng là phải có mùi của trà đen hay còn gọi là hồng trà, mùi vị đắng của cacao, vị ngọt sữa.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị:

1. Trà đen

2. Nước socola

3. Bột cacao nguyên chất.

4. Sữa đặc.

5. Bình đánh sữa Gaggia Milk Frother.

Các định lượng cần thiết cho cách làm trà sữa vị chocolate.

. 50ml trà (trà được ủ theo định lượng 1/8: 10gr trà với 80ml nước ấm ngâm trong vòng 10' đến 15')

Lưu ý: trà không được để nguội trà sẽ mất mùi, cũng như trường hợp không được để trong tủ lạnh vì trà sẽ bị chát.

. 10ml nước socola.

. 1 tsp bột cacao nguyên chất (khoảng 2gr bột) được quấy trong nước trà ấm.

. 40ml sữa đặc.

--> Tất cả cho vào bình đánh sữa và đánh lên.

Trực quan nhất về cách làm trà sữa, xem video clip sau đây.