logo.png
Về trang tin tức

3 thủ thuật đơn giản để cách làm trà sữa milk foam đúng chuẩn

18/02/2019

Một vị kem mằn mặn, béo ngậy, trắng tinh được phủ lên mặt một ly trà sữa, 1 phần tách biệt sáng tạo của kem sữa và trà phía dưới ly tạo nên cơn sốt không hề nhỏ cho giới trẻ, không những thế mà nhiều bạn đã bị “ viêm mang túi” vì món thức uống trà sữa Milk Foam độc đáo này rồi.

Món thức uống thời thượng sang chảnh cho tín đồ mê trà sữa, cho dù có bất kỳ món thức uống mới nào ra đời thì trà sữa milk foam này vẫn luôn là cơn sốt chưa hề hạ nhiệt cho giới trẻ, đặc biệt fan cuồng trà sữa Sài Thành. Với cách làm trà sữa Milk foam độc đáo này tạo nên khá nhiều thương hiệu trà sữa nổi tiếng được dân tình xì phố săn lùng khắp nơi.

Chỉ cần một lần thưởng thức món trà này thôi là bạn không thể nào quên nổi hương vị của nó. Từ béo ngậy, sánh đặc, pha vào đó là một chút mằn mặn vị muối biển kết hợp với hương vị trà tươi đậm đà quả thật là khó tả được độ hấp dẫn của nó phải không?

Từ cách làm trà sữa Milk foam đặc biệt tạo nên hương vị khá là độc đáo rồi nhưng cách uống trà sữa Milk foam cũng độc đáo không kém đâu nhé, để cảm nhận được nguyên hương vị thì món trà sữa này không uống bằng ống hút như những trà sữa khác đâu mà chỉ cần một chiếc dao nhựa nhỏ rạch một bên phần nắp ly và bạn cứ thế mà thưởng thức thôi.

Nghe thì có vẻ khá là đặc biệt nhưng cách làm trà sữa Milk foam không hề phức tạp một chút nào hết. Bước quan trọng bạn chỉ cần chọn nguyên liệu thật đảm bảo là chắc chắn bạn sẽ có ly trà sữa Milk foam an toàn và ngon tuyệt rồi.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Bột cheese Sauce: 7gr
  • Whipping Anchor:100ml
  • Sữa tươi: 40ml
  • Nước đường: 20ml
  • Muối: 1gr

Các bước thực hiện:

Bước 1: Pha trà trong nước sôi với tỉ lệ 1:35 và ủ trong 15 phút, sau khi ủ xong lọc bã lấy phần cốt trà

Bước 2: Phần làm kem Milk foam, bạn cho các nguyên liệu còn lại vào cối của máy đánh, đánh lên đều. Đánh 1 phút ở chế độ 0 trước ( thao tác này chủ yếu là trộn các nguyên liệu lại với nhau). Sau đó đánh ở tốc độ 6 khoảng 4-5 phút. Tiếp theo các bạn xem hỗn hợp cream cheese đã đủ độ bông, mịn và sánh cần thiết chưa. Nếu chưa thì các bạn có thể đánh thêm đến khi vừa ý là được.

Bước 3: Bạn cho trà ra ly và đổ phần kem nhẹ nhàng lên bề mặt ly trà, với cách làm trà sữa Milk foam trên là bạn đã có ngay một ly trà sữa thơm ngon đúng vị.

Chỉ với ba bước đơn giản đã có ngay ly trà sữa Milk foam ngay tại nhà bạn mà không cần phải mất công hay tốn nhiều tiền để mua rồi nhé. Cùng chia sẽ bí quyết cách làm trà sữa Milk foam với bạn bè người thân với ly trà thần thánh “ vạn người mê” này nhé. Chúc bạn thành công!


 XEM THÊM CÁC BÀI VIẾT:

[Tổng Hợp] Công Thức Trà Trái Cây HOT nhất

Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen

Cách làm trà dâu 

Cách làm trà xanh 

Cách làm trà kiwi