logo.png
Về trang tin tức

[Tổng Hợp] Công Thức Trà Trái Cây HOT nhất

05/01/2018

Hiện tại có rất nhiều bạn quan tâm đến Trà Trái Cây. Team RnD (Research and Development) Phương Bình Group luôn nghiên cứu và phát triển các thức uống mới phù hợp với xu thế phát triển của giới trẻ.

Tại bài viết này Phương Bình Group sẽ cập nhật một số công thức, hướng dẫn, cách làm các thức uống mới nhất và được ưa chuộng nhất. 

Bài viết [Tổng Hợp] Công Thức Trà Trái Cây dành cho những ai?

▶️ Bạn đang kinh doanh về nghành nước uống (trà, trà sữa,...) mà khách hàng là giới trẻ (học sinh, sinh viên, văn phòng,....)
▶️ Bạn đang ở một lĩnh vực khác và có mong muốn lấn sân sang FnB 
▶️ Các bạn pha chế muốn theo kịp xu thế thức uống hiện nay.
Các bạn trẻ yêu thích các loại trà sữa, machiato, milk foam, cream cheese,... có thể về nhà tự làm và thưởng thức cùng người thân.

-------------------------||.||-------------------------

Sau đây là cách pha Trà và tỉ lệ pha trà dùng trong Trà Trái Cây :

TỈ LỆ PHA TRÀ TRÁI CÂY

-Không được ủ trà lố nhiều thời gian nếu không trà sẽ dễ bị chát và đắng

-Trà nên được giữ ấm trong bình giữ nhiệt ,nếu nguội hoặc bảo quản trong tủ lạnh trà sẽ đục màu và chát

Trà Ô Long B Tea

-Tỉ lệ ngâm trà : 1:30

(10g với 300ml nước sôi)

-Thời gian : 15 phút

Bảo quản trong bình giữ nhiệt , sử dụng tốt nhất trong 6 tiếng.

CÁCH LÀM

B1 : Cân lượng trà. 

B2 :Cho trà vào lưới lọc , buộc chặt và cho vào bình ủ.

B3 : Đong lượng nước sôi cho vào bình ủ và đậy kín ,ủ trong 15 phút.

B4 : Dùng cây gắp lấy túi trà ra khỏi.

Trà Đen B Tea

-Tỉ lệ ngâm trà : 1:30

(10g với 300ml nước sôi)

-Thời gian : 15 phút

Bảo quản trong bình giữ nhiệt , sử dụng tốt nhất trong 6 tiếng.

CÁCH LÀM

B1 : Cân lượng trà. 

B2 :Cho trà vào lưới lọc , buộc chặt và cho vào bình ủ

B3 : Đong lượng nước sôi cho vào bình ủ và đậy kín ,ủ trong 15 phút.

B4 : Dùng cây gắp lấy túi trà ra khỏi bình ủ.


T Lài B Tea

-Tỉ lệ ngâm trà : 1:40

(10g với 400ml nước sôi)

-Thời gian : 15 phút

Bảo quản trong bình giữ nhiệt , sử dụng tốt nhất trong 6 tiếng.

CÁCH LÀM

B1 : Cân lượng trà. 

B2 :Cho trà vào lưới lọc , buộc chặt và cho vào bình ủ.

B3 : Đong lượng nước sôi cho vào bình ủ và đậy kín ,ủ trong 15 phút.

B4 : Dùng cây gắp lấy túi trà ra khỏi bình ủ.


1. Cách làm Trà Dâu Đặc Biệt

Cách làm Trà Dâu Đặc Biệt:


 Trà lài B-Tea: 90ml.

– Nước đường: 30ml.

– Nước ép dứa: 30ml.

– Nước ép dưa hấu: 40ml.

– Dâu tươi: 30gr.

Các bước thực hiện

B1: Cho đá vào cối xay.

B2: Cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào cối xay và bấm nút xay.

B3: Đổ hỗn hợp xay ra ly, cuối cùng để thêm đá vào ly.

B4: Trang trí lên trên ly là bông hồng cắt tỉa từ trái dâu và vài lát dứa hậu để ăn kèm nữa nhé. 

Xem thêm chi tiết tại :Cách làm Trà Dâu Đặc Biệt 

2. Cách làm Trà Dứa Đinh Hương

Cách làm Trà Dứa Đinh Hương:

 Trà lài B-Tea: 80ml.

– Nước đường: 30ml.

– Nước ép dứa: 60ml.

– Nước ép cam: 30ml.

– Chanh dây: 1 quả.

– Lá dinh hương: 2 lá

Các bước thực hiện

B1: Cho đá vào Shaker.

B2: Cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào Shaker.

B3: Shake đến lạnh.

B4: Trang trí lên trên ly 1 vài miếng thơm và cam. 

Xem thêm chi tiết tại : Cách làm trà dứa đinh hương 

3. Cách làm Trà Lài Cam ổi

Cách làm Trà Lài Cam ổi:

 Trà lài B-Tea: 80ml. 

– Nước ép ổi: 80ml.

– Nước đường: 30ml.

– Nha đam cắt hạt lựu: 1 muỗng.

– Cam vàng: 1 lát.

– Đá: 180gr

Các bước thực hiện

B1: Cho đá vào Shaker.

B2: Cho các nguyên liệu bao gồm trà lài, cam vàng, nước đường vào Shaker, và shake đến lạnh.

B3: Đổ hỗn hợp ra ly và đổ phẩn nước ép ổi lên trên ly.

B4: Cuối cùng để nha đam lên trên bề mặt ly cho thêm phần hấp dẫn.

B4: Trang trí lên trên ly 1 miếng cam, để có điểm nhấn trên ly. 

Xem thêm chi tiết tại : Trà lài cam ổi 

-------------------------||.||-------------------------

Gọi: 028.7303.8123 để đặt mua Nguyên Liệu làm công thức trà trái cây nhé.

Rất dễ phải không các bạn. Nếu vậy thì chúng ta còn chần chờ gì nữa. Bắt tay vào làm cho mình và những người thân yêu cùng thưởng thức món trà trái cây nào.

Nếu có bất kỳ thắc mắc nào thì chỉ cần nhấc máy lên và gọi số: 028.7303.8123 tất cả câu hỏi sẽ được giải đáp. Hoặc truy cập vào fanpage: https://www.facebook.com/phuongbinhfnb/ để lại câu hỏi và chúng tôi sẽ trả lời bạn trong thời gian sớm nhất.

Tất nhiên đừng quên truy cập website: https://phuongbinhfnb.vn/ để biết được nguyên liệu nào tốt nhất  và xem thêm những cách làm thức uống khác nữa nhé.

Nếu bạn yêu thích việc pha chế các món thức uống, đặc biệt là trà sữa, trà trái cây, ... và có định hướng phát triển kinh doanh, đừng ngần ngại, hãy đến với khóa học Dạy Pha Chế Trà Sữa Tổng Hợp của Phương Bình Group. Mọi chi tiết vui lòng liên hệ Hotline: 028 7303 8123.

 XEM THÊM CÁC BÀI VIẾT:

Cách làm trà sữa đài loan

Cách làm sữa tươi trân châu đường đen.

Cách làm trà dâu.

[Tổng Hợp] Công Thức Trà Trái Cây HOT nhất

Cách làm Trà Đào